Cold Press

COLD PRESS co to jest?

Wynaleziona i spopularyzowana w Stanach Zjednoczonych metoda COLD PRESS to innowacyjna recepta na smaczny i zdrowy sok.

Sok z najświeższych owoców i warzyw powstaje w procesie prasowania surowych, nieprzetworzonych produktów zimnym, nienagrzewającym się ostrzem. To ważne, ponieważ niska temperatura pozwala na zachowanie wszystkich składników odżywczych.

COLD PRESS zamiast tradycyjnej sokowirówki

W przypadku tradycyjnej sokowirówki nagrzewanie się ostrza i siła tarcia przy produkcji soku powoduje wysokie natlenienie i degradację niektórych wartości odżywczych. Sok otrzymany metodą cold press gwarantuje naturalny, wyrazisty smak, zachowanie wszystkich składników odżywczych, naturalną słodycz (zero cukru czy innych dodatków).